青虾的做法（清蒸大青虾的做法）

青虾的做法

1、青虾的家常做法有很多种，以下是其中几种常见的做法： 清蒸青虾：将青虾洗净，加入蒸锅中，撒上姜丝和蒜末，蒸10-15分钟即可。可以根据个人口味加入适量的盐和料酒。 爆炒青虾：将青虾剥壳去虾线，用盐和料酒腌制10分钟。

2、青虾的做法教程： 准备青虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。 将青虾洗净，去掉虾线，沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 在碗中加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和清水，搅拌均匀成为腌料。 将青虾放入腌料中腌制10分钟。

3、青虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。

4、炒青虾是一道十分常见的菜肴。做法很简单，将青虾洗净沥干，待用。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入青虾翻炒，放入料酒调味即可。这样做出的青虾外焦里嫩，口感十分香脆。煮青虾 煮青虾是一种简单易做又美味的做法。首先将青虾洗净沥干，待用。

青虾的做法有哪些

1、青虾的家常做法有很多种，以下是其中几种常见的做法： 清蒸青虾：将青虾洗净，加入蒸锅中，撒上姜丝和蒜末，蒸10-15分钟即可。可以根据个人口味加入适量的盐和料酒。 爆炒青虾：将青虾剥壳去虾线，用盐和料酒腌制10分钟。

2、清蒸是最能保留青虾原汁原味的烹饪方式。将新鲜的青虾洗净，去掉虾线，放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中大火蒸5-8分钟，根据虾的大小调整时间。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，保持了青虾的鲜嫩口感。蒜蓉青虾 这道菜以浓郁的蒜香和鲜嫩的虾肉著称。

3、清蒸是最能保留青虾原汁原味的做法之一。将新鲜的青虾洗净，去掉虾线，然后摆放在盘中，可以加入适量的姜片和葱段以去腥增香。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，根据青虾的大小调整时间。出锅后，可以淋上一些预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，即可食用。

青虾有哪些吃法分享?

清蒸青虾：这是最简单也是最常见的烹饪方法。将青虾洗净，去掉虾线，放在蒸锅里蒸熟，然后配上蒜蓉、酱油等调料食用，保留了青虾的原汁原味。炒青虾：将青虾洗净，去掉虾线，用油炒熟，可以加入蒜末、辣椒等调料增加风味，也可以加入蔬菜如青椒、洋葱等一起炒，营养丰富。

清蒸青虾：这是最常见也是最能保留青虾原汁原味的烹饪方法。只需将青虾洗净，去掉虾线，放在蒸锅中蒸熟即可。吃的时候可以蘸一点酱油或者醋，味道鲜美。蒜蓉青虾：这道菜的制作方法是将青虾洗净，去掉虾线，然后用蒜蓉、盐、料酒等调料腌制一下，最后放入烤箱中烤熟。这样做出来的青虾口感鲜嫩，蒜香味浓郁。

青虾蒸蛋：将煮熟的青虾去壳，与鸡蛋液混合，加入适量的水，蒸制成嫩滑的蒸蛋。青虾酿茄子：将煮熟的青虾去壳，与肉末、葱姜蒜等食材混合，填充在切开的茄子里，烤制或蒸熟，制作成美味的酿茄子。总之，青虾的创意吃法有很多，可以根据个人口味和喜好进行尝试。

青虾的做法教程

青虾的做法教程： 准备青虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。 将青虾洗净，去掉虾线，沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 在碗中加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和清水，搅拌均匀成为腌料。 将青虾放入腌料中腌制10分钟。

土豆切条，先下油锅炒，炒熟后捞起备用。龙虾洗净后，放水里煮半分钟，水里放姜片。煮后捞起备用。干辣椒，切段备用，可根据个人口味增减。洋葱、红、青椒切好备用，配菜可根据个人口味变更。大葱切段备用。

常见做法：油焖青虾。材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。倒入调料，加盖焖3分钟。大火收汁出锅。