黄豆猪脚汤的做法（猪脚焖黄豆的做法）

黄豆猪脚汤的做法下奶

1、将黄豆洗净，泡水4-6小时，以备用。 猪脚洗净，切块，放入开水中焯水，焯水后捞出备用。 生姜切片备用。 在锅中加入适量的水，放入黄豆、猪脚和姜片，再加入适量的料酒。 煮沸后转小火炖煮2-3小时，期间可根据个人口味加入适量的盐。 炖煮时间结束后，黄豆猪脚汤就可以享用了。

2、做法：猪蹄切块，洗干净，加入满过猪蹄的水加入料酒煮开。黄豆提前三个小时泡发。掉好的猪蹄取出来。姜葱切段。依次放入电压力锅水加到八的水位线。选择猪蹄按钮软烂即可。出锅前加入盐调味即可，撒上葱花。

3、下奶猪脚汤的做法是什么 先要准备好食材，去菜市场买新鲜的猪蹄，然后将猪蹄子上面的毛要清理干净，在前一天晚上就要泡上适量的黄豆。将清理好的猪蹄子放在清水里面煮就可以了，等到煮开之后把黄豆放进去再接着熬，一直熬到汤是乳白色的。

4、黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫；倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。出锅时撒上葱花即可。

5、如何炖猪蹄汤下奶原料：猪蹄、黄豆。调料：盐适量，黄酒、姜、葱花。 做法：黄豆提前浸泡1小时，备用，姜洗净切片，大葱切段。猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫。倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮。至半酥时，加精盐，再煮1小时。

6、做法：取花生米，黄豆，猪蹄二只，食盐少许。先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用二次。疗效：能补脾养血，通脉增乳。治产后奶水不足。猪蹄芝麻汤 原料：取猪前蹄一只，黑芝麻25克。

猪脚黄豆汤的做法功效

1、黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。主要材料有黄豆、猪脚、胡椒粒、汤粉、姜、盐。猪脚中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。

2、滋补养生 猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，可以滋润皮肤，改善肌肤质地；黄豆种子中含有大量的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钾、钙等营养物质，具有保护心脏、预防动脉硬化等功效。

3、先将黄豆洗净，然后浸泡在清水中约2-3个小时，使其变软。 将猪脚切块，并用开水烫一下，去掉血水和杂质。 热锅加入适量的油，将姜片炒香。 加入猪脚块煸炒，使其变色。 加入料酒，继续炒匀。 倒入适量的清水，加入黄豆。

黄豆猪蹄汤做法

1、先将黄豆浸泡在冷水中约2个小时，然后用刷子将黄豆表面的杂质清洗干净。 猪蹄洗净，切成块状。 将猪蹄放入锅中，加入适量的水，大火烧开。 烧开后，转小火煮约5分钟，然后捞出猪蹄块，用流水冲洗干净备用。 这一步是为了清洗掉猪蹄表面的浑浊物。

2、猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净。锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水。捞出的猪蹄洗干净。砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片。

3、准备猪蹄，香葱，姜，枣，黄豆，食盐，将猪蹄洗净，姜切片，香葱切末。锅里倒水，放入猪蹄，红枣，姜片。大火煮开后，放入黄豆和盐煮50分钟，出锅时撒上香葱末即可。

4、方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。将猪脚汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖。炖五分钟左右用筷子拌一下，以免沾锅底。

5、黄豆炖猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，可以滋养身体，补充蛋白质和胶原蛋白。下面是黄豆炖猪蹄汤的简单做法：材料：- 500克猪蹄子 - 50克黄豆 - 2片姜 - 适量盐 - 适量胡椒粉 - 适量葱花（可选）做法： 将猪蹄子浸泡在冷水中，去除血水，然后切成小块备用。