丝瓜蛋汤（丝瓜蛋汤要放生姜吗）

丝瓜蛋汤营养成分

1、丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分，有利于孩子大脑发育及中老年人大脑健康。菌菇的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，预防皮肤粗糙，菌菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

2、科学研究表明，丝瓜鸡蛋汤因其丰富的B族维生素和抗氧化成分，确实被认为具有一定的辅助泌乳功效。丝瓜中的营养元素能够滋养身体，帮助改善皮肤状态，但对于每个人而言，其下奶效果可能会因个体体质差异而异。并非所有人喝过丝瓜汤后都能立即看到奶量提升。除了丝瓜汤，还有其他经典下奶食谱值得尝试。

3、放入丝瓜，加入盐、白胡椒立即关火即可。小贴士 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

4、提高自身免疫力 丝瓜蛋汤中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力，对外界病毒的入侵有所预防。

5、丝瓜鸡蛋汤是一道被传为下奶神器的汤品，被许多产妇和哺乳期妇女所喜爱。丝瓜中含有大量的水分和维生素C，而这些营养成分能够起到促进乳房分泌的作用，从而实现下奶的效果。鸡蛋则是一种不可或缺的营养食品，富含蛋白质和必须的氨基酸，对母婴健康发育都有着良好的促进作用。

6、可以一起吃。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。