西红柿疙瘩汤（西红柿疙瘩汤怎么做好吃又简单）

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1、步骤1 食材：面粉175克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱2根、姜1克调味料：食用油5克、盐3克、鸡精2克、香油3克 步骤2 面粉中加入1克盐、拌匀、准备160克清水、一边搅拌一边缓慢清水、搅拌成糊状、再倒入清水没过面糊、养面。步骤3 番茄切小丁。步骤4 鸡蛋打散。步骤5 小葱切葱花。步骤6 姜切末。

2、西红柿切成小块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，准备好疙瘩/腐竹备用。 热锅凉油，加入切好的姜片和葱段，炒香。 倒入西红柿翻炒，炒至汁水较多，西红柿变软后加入适量清水（大概是西红柿的两倍），烧开后再加入一些盐和鸡精调味。

3、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。

4、番茄鸡蛋疙瘩汤是一道传统的中国家常菜，口感酸甜可口，做法如下：所需材料：- 鸡蛋 3个 - 番茄 2个 - 干贝 约10克（可选）- 虾皮 5克（可选）- 葱姜蒜适量 - 盐、糖适量 - 鸡精适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 锅中加水烧开，将鸡蛋液一滴一滴地加入，煮成鸡蛋疙瘩。

西红柿疙瘩汤的家常做法

1、西红柿疙瘩汤的家常做法如下：操作材料：西红柿2个，面粉20克，淀粉40克，生粉60克，鸡蛋2-3个，食用油50克（玉米油或色拉油），韭菜20克，白糖3克，盐3克。西红柿洗净之后，在上面打上十字花刀，再倒入热水浸泡5分钟。随后剥掉皮，再将其剁成末，尽量剁得细一点。备好待用。

2、步骤1 食材：面粉175克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱2根、姜1克调味料：食用油5克、盐3克、鸡精2克、香油3克 步骤2 面粉中加入1克盐、拌匀、准备160克清水、一边搅拌一边缓慢清水、搅拌成糊状、再倒入清水没过面糊、养面。步骤3 番茄切小丁。步骤4 鸡蛋打散。步骤5 小葱切葱花。步骤6 姜切末。

3、将西红柿用开水烫一下，然后用冷水洗净，剥去外皮。切成小块备用。 将面粉放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使面粉成为稀糊状。 将蛋打入碗中，搅拌均匀。 将锅烧热，加入适量的食用油，倒入蛋液，炒散成蛋花。 加入葱和大蒜，炒香。 将西红柿块倒入锅中，煮烂。

4、西红柿疙瘩汤是一道简单美味的家常菜，它结合了西红柿的酸甜和面疙瘩的柔软，营养丰富，适合各个年龄段的人群。

东北西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1、西红柿切成小块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，准备好疙瘩/腐竹备用。 热锅凉油，加入切好的姜片和葱段，炒香。 倒入西红柿翻炒，炒至汁水较多，西红柿变软后加入适量清水（大概是西红柿的两倍），烧开后再加入一些盐和鸡精调味。

2、步骤7 热锅倒油、油温6成热时、下姜、番茄、炒至出汁、加入600毫升清水、盐、煮沸。步骤8 倒掉面糊中清水、用筷子沿同一方向搅拌、将面糊缓慢倒入锅中、用筷子刮断面糊、反复倒入面糊、就做成面疙瘩、煮沸后、淋入鸡蛋液、搅拌均匀、调入鸡精。步骤9 盛出、撒葱花。

3、步骤：将菠菜焯水后切碎，西红柿去皮切丁，虾仁去沙线切小丁，葱姜蒜炝锅后取出不要。加入西红柿丁和虾仁丁翻炒均匀，倒入开水锅里。面粉加水打成小疙瘩，越小越好。将拌好的疙瘩加入锅内，再加入菠菜碎，煮熟疙瘩。最后加入鸡蛋，边加边用筷子打散。关火后加入香菜、香葱末和芝麻油，再加盐调味即可。

4、陕西叫“拌汤”东北疙瘩汤的做法（西红柿鸡蛋疙瘩汤）材料：面粉、西红柿、大葱、香菜、油、盐、鸡精 做法：西红柿一个，洗干净切片。大葱切片（这个忘拍了），油热后，大葱下锅，炒香。西红柿入锅炒，加入少许老抽（烫的味道更好），翻炒均匀。锅里加适量水。

番茄疙瘩汤的做法-番茄疙瘩汤何做好吃

1、番茄疙瘩汤的做法1：备好食材。2：面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。3：西红柿切十字刀。4：在热水烫个十几秒。5：去皮，切成块。6：锅烧热，煸香葱花。7：倒入番茄。8：煸出红油。9：加入适量的冷水。

2、步骤1：原料 步骤2：番茄去皮切碎 步骤3：面粉里分次少量加水，拌面疙瘩 步骤4：煮锅加一点点油，炒香葱末，加水煮开。放入面疙瘩，用筷子搅拌。

3、鸡蛋面粉放入盆中加水，搅拌至顺滑。西红柿洗净切碎。蟹味菇切碎。小锅加少许油热锅，加葱花炒香。倒入西红柿炒软。加水、生抽。大火煮开。面糊倒入漏勺上。煮开，磕入一个鸡蛋的蛋液煮成蛋花，撒上葱花即可。

西红柿疙瘩汤的做法

做法如下：步骤西红柿洗净，在顶部切十字刀口。锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮；步骤西红柿切块备用。

西红柿疙瘩汤虽然很常见，但也是一种非常不错的美食，在制作的时候方法很简单，选择新鲜的西红柿，面粉，水，鸡蛋，小葱等。准备好这些食材，可以先把鸡蛋放入面粉中，然后适当的放入一些水，搅拌至滑顺。葱切成葱花，把西红柿洗干净切碎备用。这些都准备好了之后就可以把锅刷干净，然后把里面倒入少量的油。

步骤1 食材：面粉175克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱2根、姜1克调味料：食用油5克、盐3克、鸡精2克、香油3克 步骤2 面粉中加入1克盐、拌匀、准备160克清水、一边搅拌一边缓慢清水、搅拌成糊状、再倒入清水没过面糊、养面。步骤3 番茄切小丁。步骤4 鸡蛋打散。步骤5 小葱切葱花。步骤6 姜切末。

番茄疙瘩汤的做法

步骤1：原料 步骤2：番茄去皮切碎 步骤3：面粉里分次少量加水，拌面疙瘩 步骤4：煮锅加一点点油，炒香葱末，加水煮开。放入面疙瘩，用筷子搅拌。

步骤7 热锅倒油、油温6成热时、下姜、番茄、炒至出汁、加入600毫升清水、盐、煮沸。步骤8 倒掉面糊中清水、用筷子沿同一方向搅拌、将面糊缓慢倒入锅中、用筷子刮断面糊、反复倒入面糊、就做成面疙瘩、煮沸后、淋入鸡蛋液、搅拌均匀、调入鸡精。步骤9 盛出、撒葱花。

番茄疙瘩汤的做法1：备好食材。2：面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。3：西红柿切十字刀。4：在热水烫个十几秒。5：去皮，切成块。6：锅烧热，煸香葱花。7：倒入番茄。8：煸出红油。9：加入适量的冷水。

西红柿疙瘩汤的家常做法如下：工具/材料：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、葱花。锅里热油。倒入葱花炒香。倒入番茄，炒软。倒入番茄酱、盐、白糖，炒出汁。倒入一大碗水，大火煮开。这个时候准备面粉，水一点点滴入面粉，一边搅拌一边滴，直到面粉变成小颗粒。

鸡蛋面粉放入盆中加水，搅拌至顺滑。西红柿洗净切碎。蟹味菇切碎。小锅加少许油热锅，加葱花炒香。倒入西红柿炒软。加水、生抽。大火煮开。面糊倒入漏勺上。煮开，磕入一个鸡蛋的蛋液煮成蛋花，撒上葱花即可。

做法如下：步骤西红柿洗净，在顶部切十字刀口。锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮；步骤西红柿切块备用。