海南椰子饭的做法（海南椰子饭的做法家常）

海南椰子饭做法

海南椰子饭的做法：a. 将椰子的顶部割开一个三角形的口，倒出椰汁，用来浸泡糯米。b. 糯米选择泰国香糯米，使用原椰子的椰汁进行浸泡。 准备：a. 用小碗或小碟子支撑住椰子，以便填入糯米和上蒸锅。

做法步骤 将米洗净，水同平时焖米饭所用量一致，一起放入饭煲。在锅中放入1～2袋南国椰子粉，拌匀。将大蒜去皮后拍碎，放入捣蒜臼中捣碎，放入锅中拌匀。锅中加入少许食盐及几滴食用油，选择焖米饭程序。功效 开胃、均衡营养。

首先，在椰子的顶部割一个三角形的开口，倒出其中的椰汁，保留一半用于浸泡糯米。选择泰国香糯米进行浸泡，使用原椰子倒出的椰汁来侵袭和浸泡糯米，使其充分吸收椰香。为了方便填充糯米并上蒸锅，可以使用小碗或小碟子支撑住椰子，使其稳定。

通常有如下做法：糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干取椰子剥除外衣，取出整只肉瓢，在顶端切开小口倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3小时后取出用刀切块装盘即成。

海南带回来的椰子饭怎么做

1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干取椰子剥除外衣，取出整只肉瓢，在顶端切开小口倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3小时后取出用刀切块装盘即成。糯米淘洗净用清水浸泡一夜。

2、首先，在椰子的顶部割一个三角形的开口，倒出其中的椰汁，保留一半用于浸泡糯米。选择泰国香糯米进行浸泡，使用原椰子倒出的椰汁来侵袭和浸泡糯米，使其充分吸收椰香。为了方便填充糯米并上蒸锅，可以使用小碗或小碟子支撑住椰子，使其稳定。

3、要制作海南椰子饭，首先从椰子底部割出一个三角形，取出一半的椰汁，这部分椰汁会用来浸泡糯米。选择泰国香糯米，将其浸泡在剩余的原椰子汁中，以便增加饭的香气。找到一个合适的小碗或小碟子，将其置于椰子顶部，形成一个容器，方便填充糯米并放入蒸锅。

4、焖饭：米饭煮好后，撒上椰肉块，盖上锅盖，用小火焖5-10分钟，让米饭充分吸收椰子和食材的香味。装饰上桌：将煮好的椰子饭盛出，撒上切碎的香葱和香菜作为装饰，增加色彩和香气。【小贴士】选择新鲜的椰子和优质的米饭是制作椰子饭的关键。

5、拌饭：打开电饭煲锅盖，将切好的椰肉块均匀撒在米饭上，用饭勺轻轻拌匀，让椰肉的香味与米饭充分融合。出锅：将拌好的椰子饭盛出，撒上葱花点缀，即可享用美味的海南椰子饭。海南椰子饭的口感鲜美，椰香浓郁，营养丰富，适合搭配各种海鲜、肉类等食材，是一道非常受欢迎的海南特色美食。

海南椰子饭

主料：椰子1个，糯米适量，以椰子的体积为大半个椰子的量。 海南椰子饭的做法：a. 将椰子的顶部割开一个三角形的口，倒出椰汁，用来浸泡糯米。b. 糯米选择泰国香糯米，使用原椰子的椰汁进行浸泡。 准备：a. 用小碗或小碟子支撑住椰子，以便填入糯米和上蒸锅。

最后，海南椰子饭的名字还与其地域特色有关。海南省是中国的一个热带岛屿省份，以其美丽的海滩、阳光和椰树而闻名于世。海南椰子饭作为海南省的一道地道的特色菜肴，自然也带有浓厚的地域特色。因此，将其命名为“海南椰子饭”，既体现了其地域特色，也彰显了其独特的美味。

三亚第一市场的特色美食之一是椰子饭，也称作椰子船，它属于海南菜系。椰子富含营养价值，中医认为椰肉甘平，可补益脾胃、杀虫消疳；椰汁甘温，有助于生津、利水。海南民间将椰肉和糯米一同蒸煮，制成了独特的椰子饭，既是海南的传统农家小吃，也深受游客喜爱。

首先，海南椰子饭的独特口感是其出名的重要原因。椰子肉的鲜嫩和椰汁的香甜，与大米的细腻口感相结合，使得这道菜既有椰子的清香，又有米饭的醇厚。此外，椰子饭还具有一定的粘稠度，吃起来既有嚼劲，又不失软糯，给人一种独特的享受。

海南椰子饭正确做法

1、主料：椰子1个，糯米适量，以椰子的体积为大半个椰子的量。 海南椰子饭的做法：a. 将椰子的顶部割开一个三角形的口，倒出椰汁，用来浸泡糯米。b. 糯米选择泰国香糯米，使用原椰子的椰汁进行浸泡。 准备：a. 用小碗或小碟子支撑住椰子，以便填入糯米和上蒸锅。

2、首先，在椰子的顶部割一个三角形的开口，倒出其中的椰汁，保留一半用于浸泡糯米。选择泰国香糯米进行浸泡，使用原椰子倒出的椰汁来侵袭和浸泡糯米，使其充分吸收椰香。为了方便填充糯米并上蒸锅，可以使用小碗或小碟子支撑住椰子，使其稳定。

3、做法步骤 将米洗净，水同平时焖米饭所用量一致，一起放入饭煲。在锅中放入1～2袋南国椰子粉，拌匀。将大蒜去皮后拍碎，放入捣蒜臼中捣碎，放入锅中拌匀。锅中加入少许食盐及几滴食用油，选择焖米饭程序。功效 开胃、均衡营养。

海南椰子饭的做法

1、主料：椰子1个，糯米适量，以椰子的体积为大半个椰子的量。 海南椰子饭的做法：a. 将椰子的顶部割开一个三角形的口，倒出椰汁，用来浸泡糯米。b. 糯米选择泰国香糯米，使用原椰子的椰汁进行浸泡。 准备：a. 用小碗或小碟子支撑住椰子，以便填入糯米和上蒸锅。

2、做法步骤 将米洗净，水同平时焖米饭所用量一致，一起放入饭煲。在锅中放入1～2袋南国椰子粉，拌匀。将大蒜去皮后拍碎，放入捣蒜臼中捣碎，放入锅中拌匀。锅中加入少许食盐及几滴食用油，选择焖米饭程序。功效 开胃、均衡营养。

3、首先，在椰子的顶部割一个三角形的开口，倒出其中的椰汁，保留一半用于浸泡糯米。选择泰国香糯米进行浸泡，使用原椰子倒出的椰汁来侵袭和浸泡糯米，使其充分吸收椰香。为了方便填充糯米并上蒸锅，可以使用小碗或小碟子支撑住椰子，使其稳定。

椰子饭的常见做法

1、准备椰子和其他所需材料。 将椰子开口，倒出椰子水备用。 使用菜刀敲开椰子壳，挖出椰肉并切成小丁。 洗净糯米后，放入电饭锅中，加入椰子水和椰肉丁。 倒入椰浆，搅拌均匀，像平常一样煮饭即可。 煮好后，椰子饭的米饭甜而糯，椰肉Q弹，散发着浓郁的椰香，可以享用了。

2、将糯米洗净放入电饭锅，加入椰子水和椰肉丁。 倒入椰浆，搅拌均匀，像平常一样煮饭即可。 煮好后，椰子饭的米饭甜而糯，椰肉弹牙，椰香四溢，可以享用了。椰子饭的常见做法：做法一： 准备所需的材料。 糯米浸泡一夜，至软。 椰子外壳洗净，开口。 倒入一半椰汁，留一半在壳内。

3、将椰子开一个小口，倒出椰子水备用。用菜刀刀背敲开椰子壳，再用小刀或勺子挖出椰肉，切小丁。将糯米洗净倒入电饭锅，倒入椰子水，加入椰肉丁。倒入椰浆，搅拌均匀，按正常煮饭那样煮就可以啦。当当当当～椰子饭做好咯～米饭甜甜糯糯，椰肉Q弹可口，满满的椰香～大家慢慢享用吧。

4、做法： a. 香米洗净后与切碎的小葱、香茅和蓝花混合，再加入椰浆煮成饭。 b. 花生炒香备用，鸡蛋煎成蛋皮切丝。 c. 将煮好的椰浆饭放在盘子中央，周围摆上炸鱼饼、蛋丝、炒花生等配料。 d. 通常搭配自制的辣椒酱一起食用。

5、椰子饭的制作方法有多种，以下提供两种常见的做法：第一种做法需要准备老椰子、大米、蒜头等材料。首先，准备一个老椰子，去皮去壳，把椰肉剔出来，然后削掉椰肉上的黑色外皮，将椰肉切成薄片放入破壁机中加适量水打成椰汁。接着，过滤掉椰渣，留下椰汁备用。